大雪节气有什么民俗

二十四节气是中华传统文化中博大精深的一环，可能平时我们没有怎么接触，但是不要小看二十四节气对于我们的影响，那么以下是小编为大家准备了大雪节气有什么民俗，欢迎参阅。

大雪节气有什么民俗

【滑冰】

滑冰是冬季游戏之一，古时称为冰嬉。北方严寒，河流冻得坚实，有的地方汲水浇成冰山，高三四丈，晶莹光滑，人们缚皮带蹬皮鞋，从山顶挺立而下，以到地而不仆倒者为胜，这种游戏叫做打滑挞。

【捕乌鱼】

大雪时节也是捕获乌鱼的好时节。俗语“小雪小到，大雪大到”是指，从小雪时节乌鱼群就慢慢进入海峡，到了大雪时节因为天气越来越冷，乌鱼沿水温线向南回流，汇集的乌鱼群也越来越多，整个西部沿海都可以捕获乌鱼，产量非常高，常被当作上等佳肴来招待宾客。

大雪有什么意义

“大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

大雪的节气意思是什么

大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也。”到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比时更大了，并不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区则不到1毫米;大雪，雪的大小按降雪量分类时，一般降雪量5.0-10毫米。

大雪节气下雨有什么说法

大雪节气基本上是不会下雨的，下的都会是雪，在民间俗语中有着大雪下雪，来年雨不缺，的说法，而且大雪如果下雪的话对小麦的生长也是很有好处的。当然，有的地区也可能下雨，农村里有句俗语，叫做大雪晴天，立春雪多，这句话的意思是，如果在大雪节气是晴天的话，那么一整个冬季的降雨、降雪会很少，冬天的降水主要会出现在立春节气之前或者是之后大雪节气下雨的概率很小。

大雪节气到来，天气就会变得严寒，鲁北民间有碌碡顶了门，光喝红黏粥的说法，这个时候可以在家里多喝一些红薯粥，红薯富含了大米以及面粉里缺少的赖氨酸，对人的身体非常有好处，可以提高人体的免疫力，减少你在寒冷的冬天感冒发烧的机会，同时红薯也是一种非常好的减肥食物，所以自然受到大多数人的欢迎，尤其是在大雪节气的时候食用是最好的。

大雪节气的由来

每年的12月7日或8日，当太阳经度达到255度时，就是二十四节气之一。大雪，顾名思义，就是大雪。古人云：“大的旺，现在雪旺”。这时，经常下大雪，而且雪下得很大，因此得名大雪。

大雪节气的特征

大雪是反映气候特征的节气。气候要素包括降水、温度和光照，其中降水是一个重要要素。气象学上将雨、雪、冰雹等水汽从天空凝结到地面，都称为“降水”。大雪的到来意味着天气越来越冷，降水越来越多。节气意义上的“大雪”与天气预报中描述降雪量的“大雪”没有必然联系。大雪节气是一个气候概念，代表大雪节气期间的气候特征。因为“雪”是冷水汽的产物，代表寒冷和降水。

“大雪”这个名字是一个比喻，反映了这个节气期间的气候变化。寒流活跃，气温下降，降水增多。天气预报中的“大雪”是指降雪强度大的雪。气象学规定：能见度较差，水平可视距离小于500米，地面积雪深度等于或大于5厘米，或24小时内降雪量在5.0 ~ 9.9毫米的降雪称为大雪。

大雪节气的风俗

1.大雪腊肉。

大雪的习俗之一是熏肉。南京有句老话，叫“小雪咸菜，大雪咸菜”。大雪一下，家家户户都会忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法将新鲜的原料加工成香气浓郁的美味佳肴，迎接即将到来的新年。

2.吃红薯粥。

大雪过后，气温逐渐变冷。人们非常注意屋内屋外的保暖，穿上防寒服，防止冰冻和冻伤。鲁北民间有句俗语“进门顶上，只喝红粘粥”，意思是天气冷了就不去串门了，在家只喝温热的红薯粥。红薯含有赖氨酸，这是大米和面粉所缺乏的。赖氨酸可以促进人上皮细胞的成熟。细胞中抗癌因子和蛋白质的结合可以提高人体抵抗力。秋冬吃红薯有防燥的作用，但不宜多吃。

3.看封河。

大雪时节，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方有“雪花飞舞，银光满天”的迷人画卷。大雪节期间，由于气温低，河里的冰都结冰了，人们可以在上面尽情滑冰玩耍。大雪节期间，北方地区已经银装素裹，而雪人、滑冰、滑雪、滚雪球则是年轻人最喜欢的户外活动。

4.大雪补品。

“冬天可以补充羊肉，还可以上山打老虎。”南京的老雪补最爱吃羊肉。羊肉能散寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还能增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天吃羊肉滋补品可以和山药、枸杞“混搭”，营养更丰富。