除夕这天为什么要发压岁钱

过年时每当吃完年夜饭，长辈都会给小辈发红包，以祝福小孩子们平安守岁。应该说压岁钱是小朋友们最盼望的新年礼物了。以下是小编为大家准备了有关除夕这天为什么要发压岁钱，欢迎参阅。

除夕这天为什么要发压岁钱

为什么要在这天晚上发压岁钱呢，因为其中祝福的意义，在民俗文化中寓意辟邪驱鬼，保佑平安。最初的用意是镇恶驱赶邪佞，人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱赶邪佞。民间认为分压岁钱给孩子，传说是当鬼妖魔或“年”去伤害孩子时，孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。

这一天给压岁钱有什么习俗

现在过年给压岁钱都有哪些讲究呢?有直接给予晚辈的，有的是在晚辈睡下后，放置其床脚或枕边。这个行为还牵系着一颗颗童心，而孩子们主要用它来买鞭炮、玩具和糖果等节日所需的东西。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行，数额从几十到几百不等，多被孩子们用来购买图书和学习用品，新的时尚为压岁钱赋予了新的内容。

给多少压岁钱合适

给压岁钱要根据自己实际收入情况来确定，关键是不要和别人攀比。另外不应超过平均水平太多，即使是富裕人群,也不要给多得太过夸张，而应该照顾到周围人的感受,如果你一个人给的多了,似乎是很有面子,但实际上却把其他收入较低的人陷入了尴尬的境地。还有一点就是这个习俗毕竟属于人情来往，每个家庭情况不一,选择也不一样，晚辈中只有一两个孩子和有一二十个孩子，给的肯定是不一样的，关系较近的和关系疏远的，数额也不会一样。

除夕饺子馅的寓意

1、芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺

勤：即勤奋、勤劳;经常，勤密(频繁)源源不断，谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。

2、韭菜馅—即久财之意故为久财饺

久：即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福，但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。

3、白菜馅—即百财之意故为百财饺

百：量词，即百种、百样之意，谓之百财。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

4、香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺

鼓：即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

除夕的食物

馄饨

新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。

饺子

是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到中国的边远地区了。除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。

长面

也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。