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寒食节插柳代表的含义

时间: 宋佳 传统节日

寒食节是我国的传统节日之一,但很多人对这个节日却并不是很了解,今天就一起来了解一下吧!那么寒食节的别称是什么呢?以下是小编为大家准备了2024寒食节插柳代表的含义,欢迎参阅。

寒食节插柳代表的含义

寒食节插柳代表的含义

寒食节有着各种各样的传统活动,而插柳是寒食节比较象征的风俗活动,因为柳是寒食节的象征之物,原为怀念介之推追求政局清明之意,早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载,安徽、苏州等地还盛行戴芥花,佩麦叶来代替柳枝。插柳一般有着三种的寓意,一是为了表达惜别的情感,二是为了倾诉挽留,三是为了表示美好的祝愿。

寒食节的简介

顾名思义寒食节也就是在这个节日要吃寒食的意思,据说在春秋时期,晋文公为了纪念被火烧死的介之推,在这天推崇禁烟寒食的习俗,另外在清初汤若望历法改革以前,清明节定在寒食节两日之后;汤氏改革后,寒食节定在清明节之前一日。现代二十四节气的定法沿袭汤氏,因此寒食节就在清明节前一日,所以伴随着后世的传承,寒食节静静地融入了清明节,寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政局清明的赞许,因此寒食节的很多习俗活动都是跟清明节的类似,很多地方还会把寒食节当作是清明节的别称,但这其实是两种传统节日。

寒食节吃什么传统食物

清明粿

因为寒食节跟清明节的日期相近,同样也是属于祭祀的节日,所以寒食节也有着吃清明粿的习俗,这也是民间比较独特的传统食物。

寒食粥

寒食节吃寒食,是自古以来的习俗,因为古时候在这天是不能生火做饭,所以吃的食物都是生冷为主。

清明螺

清明螺也就是田螺或者螺蛳,寒食节也刚好处于清明时节,这时候最是吃螺蛳和田螺的好时节,而且此时的螺肉肥美,一定不能错过。

寒食节是为了纪念谁

熟悉春秋战国历史的人都知道晋文公,也是姬重耳传说晋文公被他老爸和后妈迫害,被迫出国逃亡,中间还产生了一个成语,难兄难弟。流亡期间他没饭吃了,饿了好几天,带来很多仆从都大眼瞪小眼。后来他的手下,一个叫介子推的(有的叫介之推),拿了一碗肉汤过来,重耳想也没想就吃了。后来才知道,原来介子推是割自己大腿上的肉。

晋文公归国为君后,分封群臣时却忘记了介子推。介子推不愿夸功争宠,携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推,介子推不愿为官,躲藏山里。文公手下放火焚山,原本是想逼介子推露面,结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。为了纪念这位忠臣义上,于是在介子推死难之日不生火做饭,要吃冷食,称为寒食节。

寒食节的传统习俗

禁火

寒食节古代也叫“禁烟节”,家家禁止生火,都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著,从东汉到南北朝屡禁屡兴,唐代皇家认可并参与。苏轼的《望江南超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。山西民间禁火寒食的习俗多为一天,只有少数地方仍然习惯禁火三天。

拜祖

寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫(寒食拜扫附)”中,成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地,致祭、添土、挂纸钱,然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下,用柳枝或疙针穿起,置于房中高处,意沾先祖德泽。

饮食

寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻,如祭食蛇盘兔,俗有“蛇盘兔,必定富”之说,意为企盼民富国强;子推燕,取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……。

插柳

柳为寒食节象征之物,原为怀念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载,安徽、苏州等地还盛行戴芥花,佩麦叶来代替柳枝。据各地史籍记载:“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”,故民间有“清明(寒食)不戴柳,红颜成白首”之说。

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