元宵节吃什么传统食物

元宵节为每年农历正月十五。 正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，那么关于元宵节你们了解多少?以下是小编为大家准备了元宵节吃什么传统食物，欢迎参阅。

元宵节吃什么传统食物

1、汤圆

在元宵节的时候，南方的人吃的是汤圆，台湾的民歌《卖汤圆》中有一句歌词是："一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。"天上月圆，碗里汤圆，意味着家庭团圆，阖家幸福。

汤圆是糯米粉加水调和成糯米皮，然后放入事先做好的各种馅料，一般都是干果和水果加上植物油，例如花生，芝麻，核桃等等，最后把糯米皮包好，形成一个圆球就可以了，汤圆是包出来的。

2、元宵

元宵节，北方人要吃元宵。说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单，一般是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多：首先需将面和好，把凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

3、生菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

元宵节有哪些传统活动简介

首先是逛灯会、猜灯谜，这算比较传统的活动了。它也因此被叫做“灯节”，在灯会上，大家观看各式彩灯，有些地方还会有灯谜给来参观的人猜，通常两项活动都是一同进行的。走到街道上也会看的舞龙舞狮子的，每逢元宵节逛花灯之际，总会有扮成狮子或龙的人来表演，舞狮通常由狮头狮尾两人配合即可完成表演，而舞龙则需要一大队人马，这种形式可以为节日增加热闹的氛围。

这一天有什么特殊的节日风俗

1.捏生肖：据说是山东荣城的风俗习惯。一般以黄豆细面作材料，生肖的姿态可以即兴发挥，只是都要配上一些蔬菜的种子和叶子，象征“五谷丰登”。然后制成生肖灯，谁的灯燃得时间最长，就预示着新的一年将鸿运当头、健康平安。

2.偷菜：又叫“偷青”，传说会带来好运气，特别是偷的过程中，被人发现更是好运连连。一到正月十四或十五的晚上村民就会敲锣打鼓地到彼此的菜地去偷菜，为的就是让别人发现。据说，被人骂得越厉害，来年日子就越兴旺。

3.祈娃娃：河洛地区有这个风俗，人们可以看到虔诚的香客在送子娘娘前跪拜上香，然后将泥娃娃带回家。祈娃娃的时间不固定，但多在正月十五。其实是父母企盼新人早生贵子，家中人丁兴旺的意思。

正月十五元宵节有哪些习俗

赏花灯：各个地区在正月十五都会举办热闹的灯会，这是各式各样的花灯就要登场了，有各种动物的模样，也有加入了科技元素的花灯，美轮美奂，令人流连忘返。

送灯：到了这一天，外婆常常会给外甥或者外甥女送去花灯，祝福他们健康成长的含义，而对于新婚求子的家庭，娘家也会送花灯过去，以求添丁吉兆，因为丁和灯发音类似，象征着人丁兴旺的寓意。

走百病：其实就是遇到桥，就从上面走过去，十五的夜里，携一家老小，纷纷路过桥头，也叫游百病、散百病、烤百病，是一种消灾祈健康的活动，这么做的目的就是为了赶走疫病，祝愿来年全家都安康吉祥。

元宵节来历故事

关于元宵节实际上有两种说法，一种是说汉朝时有段时间是吕氏家族干政，朝中动荡不安，后来汉文帝平息这场混乱，为了表示庆祝，无论是宫中还是民间，都会挂起彩灯，点燃烟火来表达欢喜的氛围，以此祝愿国泰民安，风调雨顺。还有一种来源是与宗教信仰有关，据说汉代的皇帝很重视礼佛，逢遇佛教盛会都要大明灯火。这个点灯具有避难消灾，促进吉祥的寓意，后来流行到寻常老百姓家里，每逢元宵节，都会挂彩灯，祭祀祖先，祈祷一年四季家宅兴旺，团圆美满。