除夕夜的年夜饭是什么意思

除夕是我国春节到来前的最后一天，也就是大年三十，在这天的时候人们都会团聚在一起，那么除夕夜的年夜饭是什么意思呢?以下是小编为大家准备了最新除夕夜的年夜饭是什么意思，欢迎参阅。

除夕夜的年夜饭是什么意思

年夜饭，是春节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。年夜饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究寓意。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)、蚝豉(寓意好市)、发菜(寓意发财)、腐竹(寓意富足)、莲藕(寓意聪明)、生菜(寓意生财)、生蒜(寓意会计算)、腊肠(寓意长长久久)等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。

除夕守夜的传说

传说一

相传，玉皇大帝的小女儿贤惠善良，她爱上一个穷小伙子。玉皇知道后十分恼怒，把小女儿打下凡间跟着穷小伙受罪。多亏王母娘娘从中讲情，玉皇才勉强封了穷小伙灶王一职。玉皇的小女儿也就成了灶王奶奶。

灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探亲为名，从天上带些吃的、喝的、穿的、用的东西回来分给大家。玉皇对此非常生气，就规定灶王爷夫妻一年只能在腊月二十三回天宫一趟。

为了能从天上多给人们带些东西回来，灶王奶奶是想尽办法收罗，今天弄些豆腐、明天弄些肉，后天蒸馒头，大后天打酒，一直到除夕晚上，才将东西收罗的差不多。为了人们能过个好年，灶王奶奶连夜赶回人间。家家户户的人们则是一夜不睡觉，点起旺火、香烛、燃响鞭炮，迎接灶王奶奶返回人间

传说二

相传，远古洪荒时代，有一种叫年的凶恶怪兽，它生性凶残，喜食肉类，从飞禽走兽，到鳞介虫豸，以至于人类，一天换一种口味。年的口味活动规律，是每隔三百六十五天，就要吃一次人，而且都是在天黑后来人间，鸡鸣破晓时分离开。人们就把年肆虐的这一夜，视做关口来熬，这也就是年关的来历。

每到这天晚上，家家户户就把家门关好，鸡鸭鹅圈好，牛羊猪拴牢，不敢睡觉，坐等天亮。为消磨时光，也为壮胆，人们喝酒、吃饭，这就是年夜饭。因这顿饭凶吉未卜，故置办得很丰盛，全家老小围在一起，表示和睦团圆;吃饭前还要先祭祀祖先，祈求祖先神灵保佑，平安地度过这一夜。除夕熬年守岁的习俗就这样慢慢形成了。

除夕夜要干什么?

除夕夜要干什么取决于你想做些什么。以下是一些常见的除夕夜活动：

吃年夜饭：在除夕夜，全家人聚在一起吃年夜饭，这是一年中最重要的一餐。

贴年红：贴年红是除夕夜的传统活动，包括贴春联、门神、窗花、年画等红色喜庆元素。

守岁：守岁是指除夕夜不睡觉，保持清醒直到新年到来。这个习俗可以追溯到古代，当时人们相信守岁可以带来好运和健康。

燃放爆竹：在新的一年到来之际，燃放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是除夕夜的一种娱乐活动。

烧香祈福：在除夕夜，人们烧香祈福，希望神灵保佑自己和家人平安、健康、幸福。

看春晚：春晚是中国除夕夜的传统电视节目，许多家庭会在一起观看春晚，享受文艺表演。

总之，除夕夜是一个重要的传统节日，人们会在这个晚上进行各种活动，以庆祝新的一年的到来。

春节除夕的区别

1、日期不同，除夕农历一年最后一天的晚上，春节是指新年第一天;

2、节日起源不同，除夕源自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先风俗，春节是由岁首祈年祭祀演变而来。

3、叫法不同，除夕叫“年三十”，“岁除”，春节称为新年、大年、新岁，但口头上又称度岁、庆新岁、过年。

大年初一要干什么?

老话说“正月忌头，腊月忌尾”，大年初一是农历正月的第一天，是年、月、日三者的开始，这一天的禁忌特别多，其中之一就是不能“睡懒觉”。

祖宗有大智慧，过年是很讲究的，过好了，这一年很顺当，过不好这一年晦气，首先我们先来看一下大年初一为什么要早起?大年初一是一年的开始，老话说“大年初一五更起，大年初二日头红”，大年初一早起是表达辞旧迎新，预兆美好生活的日子，这一天以早为贵，不允许睡懒觉。

其次，大年初一要放开门炮(放鞭炮要起早，不能落人家后面)，放开门炮的目的之一就是迎接财神和喜神，如果这天睡懒觉，那么财运和福运就会溜走;再次，俗话说“一年之计在于春，一日之计在于晨，早起的鸟儿有虫吃”，人勤春早，大年初一早起预示着接下来的一年都会努努力力、勤勤恳恳，早起是朝气蓬勃的象征，一年总要有一个好开端。

最后，大年初一还有一个习俗那就是拜年，拜年都在大年初一的早晨，晚辈起床后要向长辈拜年(说吉祥话)，而长辈会将提前准备好的压岁钱给晚辈。而拜年的时间越早越好，这样不仅显得心诚，而且还能带来福运和财运。如果这一天睡懒觉，假如别人来你家拜年，这样会让别人看不起，是不礼貌的表现。